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杭州树邦仪器有限公司
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面包三维表型分析体积测定仪
面包三维表型分析体积测定仪 更多产品
测量参数:
1)形态参数:重量、体积、密度、表面积、长度、宽度、高度、果形指数、球形指数、形状系数等;
2)颜色特征: R、G、B、L、a、b、H、S、V 、Gray等;
3)纹理特征:Homogeneity、Contrast、Dissimilarity、Entropy、ASM、Correlation
测量精度:±1mm或3%
水果大小:30-180mm
称重范围:0-1000g,最小读数0.01g
数据存储:2000组
需要配置苹果电脑。
在烘焙与食品行业中,准确测量食品的体积对于确保产品品质和一致性至关重要,能帮助烘焙师了解发酵效果和烘焙过程中的体积变化,从而优化烘焙工艺。但传统面包体积测定仪的工作原理主要基于填充物置换法,测定仪测量精度低,不能测量三维参数及颜色特征。